土作りからこだわっています。

大久保農園では、土作りからこだわり、トマトを栽培しています。昨シーズンのトマトを片付けた後、耕運し、たっぷりと水をはります。
水が引いたら透明なビニールシートで地面を覆い、太陽光消毒をします。
夏場の温室内は温度が50度以上まで上がり、サウナ状態になります。この状態を2週間から3週間保つと、トマトの連作障害などを防ぐことができます。
消毒薬などを利用した土壌消毒も存在しますが、太陽光を利用し、より安全な方法を行なっております。